為深入貫徹高質量發(fā)展要求,支持保健食品生產(chǎn)企業(yè)提檔升級,規(guī)范行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營秩序,黑龍江省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合相關市(地)市場監(jiān)督管理局,對省內部分茶葉制品(尤其涉及保健功能聲稱或作為保健食品原料)生產(chǎn)企業(yè)開展了一次聯(lián)合專項監(jiān)督檢查行動。此次行動旨在通過精準監(jiān)管與服務指導相結合的方式,筑牢食品安全防線,同時激發(fā)企業(yè)內生動力,推動產(chǎn)業(yè)向標準化、規(guī)范化、高品質方向發(fā)展。
一、 檢查重點突出,覆蓋生產(chǎn)全鏈條
本次聯(lián)合檢查并非泛泛而查,而是聚焦茶葉制品生產(chǎn)的關鍵環(huán)節(jié)。檢查組深入企業(yè)生產(chǎn)一線,依據(jù)《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《保健食品注冊與備案管理辦法》等相關法律法規(guī)及標準,對多個核心領域進行了細致排查:
- 源頭管控:重點檢查原料茶葉的采購驗收、供應商審核、進貨查驗記錄及索證索票制度落實情況,確保原料來源清晰、質量合格,特別是對聲稱具有特定保健功能的原料,核查其是否符合相關規(guī)定。
- 過程控制:深入查看生產(chǎn)加工場所的環(huán)境衛(wèi)生、設備設施清潔維護、生產(chǎn)過程關鍵控制點記錄、人員健康管理等情況。檢查是否存在非法添加、摻雜使假、虛假標注等違法行為。
- 標簽標識:仔細核對產(chǎn)品包裝、標簽、說明書,檢查其是否真實、準確、完整,是否含有虛假、夸大或者誤導性內容,保健食品是否取得注冊或備案憑證并規(guī)范標注“藍帽子”標志及批號。
- 檢驗能力:考察企業(yè)自檢實驗室的配備與運行情況,查看出廠檢驗記錄及報告,核實企業(yè)是否具備對成品關鍵質量指標進行有效監(jiān)控的能力。
- 體系運行:評估企業(yè)食品安全管理體系(如HACCP體系)的建立與運行實效,查閱相關管理制度文件與執(zhí)行記錄。
二、 堅持“監(jiān)管+服務”,助力企業(yè)提檔升級
此次行動不僅是一次嚴格的監(jiān)督檢查,更是一次精準的幫扶指導。檢查人員堅持“執(zhí)法與服務并重”的原則:
- 現(xiàn)場答疑解惑:針對企業(yè)在執(zhí)行標準、過程控制、標簽管理等方面存在的困惑與薄弱環(huán)節(jié),檢查人員現(xiàn)場給予專業(yè)指導與解答,幫助企業(yè)更準確地理解法規(guī)要求。
- 宣貫政策標準:積極向企業(yè)宣貫最新的產(chǎn)業(yè)政策、食品安全標準及行業(yè)發(fā)展趨勢,引導企業(yè)主動對標更高標準,提升質量安全管理水平。
- 引導規(guī)范發(fā)展:鼓勵和引導有條件的企業(yè)加大技術改造投入,升級生產(chǎn)設備,優(yōu)化工藝流程,建立更完善的質量追溯體系,爭創(chuàng)品牌,向“專精特新”方向發(fā)展,實現(xiàn)從“合規(guī)生產(chǎn)”到“優(yōu)質生產(chǎn)”的躍升。
三、 強化結果運用,構建長效機制
對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組現(xiàn)場提出明確的整改意見和要求,責令企業(yè)限期整改,并由屬地市場監(jiān)管部門跟蹤督辦,確保整改到位。本次聯(lián)合檢查的信息與經(jīng)驗將進行匯總分析,為后續(xù)制定更具針對性的監(jiān)管措施、分類指導政策和產(chǎn)業(yè)扶持方向提供參考。省市兩級聯(lián)動,有效整合了監(jiān)管資源,形成了監(jiān)管合力,也為建立常態(tài)化的協(xié)同檢查與指導機制奠定了基礎。
結語
茶葉制品,尤其是具有保健功能的茶制品,關乎消費者的健康權益與產(chǎn)業(yè)形象。黑龍江省市場監(jiān)管局通過此次省市聯(lián)動的專項檢查,傳遞了嚴格監(jiān)管、規(guī)范市場的明確信號,也體現(xiàn)了支持合規(guī)企業(yè)成長、推動產(chǎn)業(yè)轉型升級的積極作為。這不僅有助于凈化市場環(huán)境,提振消費信心,更能引導全省茶葉及保健食品生產(chǎn)企業(yè)牢固樹立主體責任意識,夯實質量基礎,走以質取勝的發(fā)展道路,為龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)和健康產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展注入新的動力。